Gemarineerde groentespiesen

Ingrediënten

• 1 courgette
• 1,5 rode ui
• 2 puntpaprika's
• tijm
• teen knoflook
• sojasaus
• olijfolie

Bereiding

• Maak een marinade van de tijm, knoflook, sojasaus en olijfolie en breng op smaak met zout en peper
• Snijd de groenten in spies-vriendelijk formaat en marineer gedurende ongeveer een uur
• Rijg de groenten aan spiesen
• Grill af