zaterdag 13 december 2025

Japanse pickle voor wortel

 (bron: Reddit)

Ingrediënten

  • 1 cup water
  • 1 cup rijstazijn
  • 2 eetlepels mirin
  • 1 eetlepel zout
  • 1 eetlepel suiker
Deze hoeveelheid is genoeg voor twee 500ml potten, gevuld met wortel in hapklare stukken.

Bereiding

  • Meng de ingrediënten goed
  • Giet over de wortels

Geen opmerkingen: